Pašteta od čvaraka – zvuči baš gurmanski!

03/03/2011 0

Prosto ovo morate da probate! Pravi se u rekordnom roku, a i pojede za isto vrijeme. Uživajte!


Potrebno je :

1. 1/2 kg čvaraka,

2. 2 jaja,

3. 2-3 kisela krastavca,

4. glavica crnog luka,

5. so, kašikica senfa,

6. malo mljevene paprike,

7. 1 dl kuvanog paradajza,

8. mleveni biber.

Priprema:

Čvarke sitno samljeti, dodati tvrdo kuvana jaja, krastavce i crni luk isječene na kockice. Bijeli luk izgnječiti. Začiniti senfom, paprikom i paradajzom, posoliti i pobiberiti.

Dobro izmješati i služiti uz slani keks ili hljeb.

(Intermezzo)

Ostavite komentar »